Эффективное управление логистическими процессами на складе является решающим аспектом для успешного выполнения таких задач, как управление ассортиментом и ценообразованием, планирование закупок и продаж, обеспечение безопасности и ликвидности товаров, а также гарантия своевременного и качественного выполнения заказов. Оптовые склады торговых предприятий могут различаться по ряду критериев в зависимости от особенности их работы.
Виды и классификации
-
Первый критерий - это тип помещения склада. Склад может быть как новым, так и старым адаптированным помещением.
-
Конструкция склада. Он может быть закрытым помещением, полузакрытым (с крышей и неполным количеством стен) или открытым (специально оборудованные площадки под открытым небом).
-
Размеры склада. Он может быть небольшим для мелкооптовой торговли или гигантским складским комплексом, занимающим несколько сотен тысяч квадратных метров.
-
Условия хранения на складе. Он может быть холодильным или теплым, в зависимости от требований товаров к режиму температуры и влажности.
-
Степень автоматизации операций на складе. Он может быть неавтоматизированным, комплексно автоматизированным или полностью автоматическим.
-
И, наконец, шестой критерий - виды товаров, хранящихся на складе. Он может быть специализированным, смешанным или универсальным.
Виды оптовых складов:
-
Распределительные склады
- Предназначены для сортировки товаров и их дальнейшей отправки в торговую сеть. -
Транзитные склады
- Служат для временного хранения грузов до их перегрузки на другой вид транспорта. -
Сезонные склады
- Используются для обработки и хранения сельскохозяйственной продукции в определенные сезоны. -
Накопительные склады
- Принимают товары по частям от предприятий и хранят их до отправки крупными партиями. -
Досрочные склады
- Используются для хранения продуктов питания и товаров для труднодоступных районов, доставка в которые возможна только в определенные сезоны.
В зависимости от уровня механизации и автоматизации, склады подразделяются на разные категории: немеханизированные, частично механизированные, автоматизированные и полностью автоматические.
Выбор уровня механизации и автоматизации склада зависит от множества факторов: объемов товарооборота, типа хранимых товаров, финансовых возможностей и стратегических целей компании. Немеханизированные склады подойдут для малого бизнеса и простых операций, тогда как частично механизированные и автоматизированные склады станут оптимальным выбором для компаний среднего и крупного бизнеса. Полностью автоматические склады—это выбор высокотехнологичных предприятий, ориентированных на максимальную эффективность и минимизацию человеческого труда. В любом случае, правильный выбор складской системы станет залогом успешного и эффективного управления логистикой.
Функции и особенности оптовых складов
Функции оптового склада могут отличаться, это зависит от целей компании и ее бизнес-процессов. Главное функцией склада выступает хранение товара. При создании оптового склада необходимо определиться с конкретными задачами, которые он будет выполнять. Важно понимать характеристику товаров и необходимые для него условия. В зависимости от товара, меняются и условия хранения на складе: температурный режим, уровень влажности, санитарные нормы. Также может потребоваться маркировка товаров и отправка данных об их движении в государственные системы маркировки. Для некоторых групп товаров может понадобиться организация отдельных зон хранения, например, для сезонных товаров.
Оптовые склады являются важным компонентом в современной системе логистики и цепи поставок. В зависимости от вида сохраняемого товара, оптовые склады подразделяются на специализированные и универсальные. Однако, несмотря на различия в специализации, все эти склады преследуют одну общую цель – временное хранение товаров и грузов.
Как работают оптовые склады
Оптовые склады являются важным звеном в цепи поставок, обеспечивая разнообразные функции и услуги для эффективного обслуживания клиентов. Оптимальная организация складов и выбор подходящего вида складских решений позволяют компаниям достигать высокой эффективности и снижать расходы на хранение и доставку товаров. Благодаря четкой системе управления и современной технологической оборудованности, оптовые склады играют ключевую роль в обеспечении непрерывного и качественного снабжения массой товаров для различных отраслей экономики. Для слаженной работы оптового склада, необходимо задействовать и организовать все смежные процессы: взаимодействия склада с другими подразделениями, транспортным отделом, бухгалтерией и др. Каждая задача управления складом может иметь несколько решений и вариантов реализации. Например, процесс приемки товара может быть простым или требовать дополнительных действий, таких как взвешивание, сортировка или разукрупнение партий. Для минимизации расходов на доставку мелких партий товаров, оптовые склады часто комплектуют товары в группы для нескольких клиентов, находящихся в непосредственной близости друг к другу. Это не только сокращает затраты на логистику, но и ускоряет процесс доставки.
Необходимо охватить не только регулярные операции, но и периодические задачи, такие как обработка дефектной продукции и организация возвратов. Подробное описание ключевых процессов позволит глубже понять потребности и особенности оптового склада. Это также поможет в расчете оптимальных алгоритмов размещения товаров на складе и в разработке наиболее эффективных маршрутов для комплектования и перемещения товаров.
Организация: сотрудники, структура отделов, оборудование
Дополнительные работы, такие как фасовка, наполнение контейнеров и упаковка, также должны быть учтены при организации оптового склада. Важно определить, кто будет управлять доставкой заказов клиентам: склад, собственная транспортная служба или сторонний перевозчик. При наращивании товарооборота необходимо предусмотреть возможности для масштабирования системы управления складом. Также необходимо организовывать смежные процессы для взаимодействия склада с другими подразделениями компании, например, с отделом закупок, службой сбыта, транспортным отделом и бухгалтерией.
Сотрудники
Современный склад – это не просто место для хранения товара, а сложная экосистема, в работе которой могут быть задействованы сотрудники более десяти различных специальностей. Каждый из этих профессионалов играет важную роль в обеспечении эффективного функционирования склада. Современный мир бизнеса диктует свои правила, и одно из главных - это постоянное совершенствование качества рабочей силы. Важно понимать, что набор персонала должен вестись непрерывно, вне зависимости от наличия свободных вакансий в штатном расписании. Для эффективного управления персоналом необходимо иметь кадровый резерв, который составляет до 5% от общей численности подразделения. В хорошо отлаженной системе работы с персоналом отсутствуют постоянные вакансии, что обеспечивает непрерывный рабочий процесс и минимизирует риски. Непрерывная работа по набору и обучению персонала является неотъемлемой частью успешного функционирования любого производственного подразделения. Постоянный отбор и ротация кадров не только способствуют повышению качества рабочей силы, но и создают условия для долгосрочного развития и стабильности компании.
Структура отделов
Организация работы на оптовом складе требует тщательного планирования и системы управления, которая обеспечит эффективное выполнение всех процессов. Одним из ключевых этапов является формирование структуры отделов оптового склада. В этой статье рассмотрим, как может выглядеть организационная структура такого склада и какие функции выполняют основные отделы.
-
Руководитель склада
Руководитель склада играет центральную роль в управлении всеми рабочими процессами. Он отвечает за планирование и контроль выполнения задач, формирует заявки на поставку продукции, а также обеспечивает сохранность материальных ценностей. Этот специалист координирует работу всех отделов и принимает ключевые решения, направленные на повышение эффективности работы склада.
-
Отдел приемки
Отдел приемки занимается погрузо-разгрузочными работами и оприходованием товара. В его задачи входит проверка качества и количества поступившей продукции, контроль сроков годности, а также распределение товара по местам хранения. Сотрудники отдела должны быть внимательно следить за соответствием приходящей продукции заявленным стандартам.
-
Отдел хранения
Функции отдела хранения включают в себя складирование, хранение, сортировку и внутренние перемещения товара. Этот отдел контролирует наличие и сохранность продукции, обеспечивая оптимальные условия для ее хранения. Важно, чтобы товар был удобно расположен для дальнейших операций по комплектации и отгрузке.
-
Отдел контроля качества
Отдел контроля качества отвечает за соблюдение стандартов на всех этапах жизненного цикла товара. Сотрудники этого отдела занимаются отбраковкой некачественной продукции, а также возвратами и списаниями товаров, не соответствующих стандартам качества. Их работа важна для поддержания репутации склада и его клиентов.
-
Отдел отгрузки
Отдел отгрузки управляет процессом сборки, комплектации и отгрузки заказов. Они следят за тем, чтобы заказы были сформированы вовремя и без ошибок, а также контролируют процесс доставки продукции клиентам. От этого отдела во многом зависит своевременность и точность выполнения заказов.
-
Хозяйственный отдел
Хозяйственный отдел отвечает за закупку, хранение и эксплуатацию складской техники, оборудования и расходных материалов. Их задачи включают поддержание техники в рабочем состоянии и обеспечение наличия всех необходимых ресурсов для бесперебойной работы склада.
-
Отдел персонала
Отдел персонала занимается подбором кадров, формированием системы мотивации и учетом рабочего времени специалистов. Этот отдел следит за уровнем квалификации работников, проводит обучающие мероприятия и занимается решением кадровых вопросов. В конечном итоге, от их работы зависит эффективность и продуктивность всего коллектива.
Количество и функциональность подразделений на оптовом складе зависят от ряда факторов, таких как вид склада, объем товарооборота, ассортимент товаров, а также количество и сложность складских операций. Правильно организованная структура отделов позволяет оптимизировать процессы и обеспечивает высокий уровень обслуживания клиентов.
Оборудование
Организация работы оптового склада начинается с разработки его описания, определения ключевых функций и детального разбора бизнес-процессов. Следующий важный шаг - выбор оборудования, обеспечивающего слаженную и бесперебойную деятельность склада. Например, для автоматизации работы склада можно использовать программное обеспечение для терминалов сбора данных, которое интегрируется с учетной системой 1С и позволяет в том числе работать с маркированным товаром используя индивидуальные коды маркировки или производить послойную групповую агрегацию.
Правильно подобранные механизмы и устройства способствуют эффективной работе сотрудников, ускоряют процессы погрузки и разгрузки, повышают скорость перемещения товаров и сборки заказов. Выбор оборудования для оптового склада зависит от его специфики, характеристик товаров по весу и размеру, а также требований к их хранению. На склад необходимо приобрести стеллажи, грузоподъемное и весовое оборудование, средства автоматизации и контроля, а также, при необходимости, холодильные и климатические установки.
На этом список оборудования для организации работы оптового склада не заканчивается. На сегодняшний день важна маркировка товара и групповая агрегация на складе, а также печать этикеток, с чем отлично справляются промышленные принтеры. Современный рынок предлагает множество решений, облегчающих складские операции: системы измерения размеров грузов, конвейерные весы с функцией отбраковки, автоматизированные сортировочные линии, системы комплектования заказов и контроля доступа и многое другое. Выбор правильного оборудования для оптового склада - это важная задача, которой стоит уделить повышенное внимание, ведь от оборудования зависит работа всей логистической системы. Внедрение современных технологий способствуют повышению производительности и сокращению затрат.